周大生彩金皇冠戒指·我家鸭掌从不卤着吃,加上1把蒜这样做,香辣下饭,看着都馋人

2020-01-11 16:45:56

周大生彩金皇冠戒指·我家鸭掌从不卤着吃,加上1把蒜这样做,香辣下饭,看着都馋人

周大生彩金皇冠戒指,说到鸭掌呢,相信有不少的朋友都爱吃,鸭掌跟鸡爪一样,都啃着吃,特别过瘾!并且它含有丰富的胶原蛋白,经常吃能够美容养颜,不管做来做小零食,还是拿来做下饭菜都是妥妥的!当然了鸭掌相比起鸡爪,它的肉比较多,所以口感也更好,但也萝卜青菜各有所爱,有人喜欢吃鸭掌,也有人喜欢吃鸡爪!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个简单美味,超级好吃的【蒜汁鸭掌】做法,喜欢吃鸭掌的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸭掌500克,蒜末5头,小米椒5个,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉适量,姜片、葱片适量

第一步:将买回来的鸭掌,清理干净,然后放到菜板上,用菜刀剁掉鸭掌的指甲,再从关节处剁开,一分为二,装盘备用!

第二步:起锅加入清水,鸭掌冷水下锅,加入姜片,加入葱结,加入2汤匙料酒,大火煮开,水开后用汤勺撇去浮末,再焯煮3分钟,然后用漏勺捞出,控干水分备用!

第三步:起锅加油烧热,放入蒜末,小米椒碎,小火炒香,炒香后倒入3碗清水,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,然后边煮边搅动,煮出香辣味,然后倒入鸭掌,盖上锅盖,中火焖煮10分钟!

第四步:焖煮10分钟后,锅里的汤汁已经所剩不多了,淋入少许水淀粉,将汤汁煮至浓稠,即可出锅装盘!

这样一道简单美味,香辣下饭的【蒜汁鸭掌】就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们,就赶紧试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【蒜汁鸭掌】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

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